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更年期食谱,讲究“七多三少”
健康科普 2022-01-25 健康时报

女性步入更年期后,由于卵巢功能衰退导致体内雌激素水平降低,容易出现更年期综合征、骨质疏松症以及心脑血管疾病等。


因此,更年期女性除了通过药物治疗,还需要补充营养来增强体质、改善症状。


"七多三少"的饮食指导方针,可以安排上了!


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“七多”

1.钙
50岁以上的更年期女性,每天需要摄入1200mg的钙才能满足机体需求,因此平时可多吃富含钙质的食物。如每天喝 200~400 ml的牛奶,多吃带骨的鱼,如沙丁鱼、鲫鱼等。不过更年期女性每天的补钙量不应超过2000mg,不然会增加患肾脏疾病的几率。


2.维生素D
维生素D的摄入有利于人体对钙的吸收,更年期女性每天摄入4μg左右的维生素D即可。


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3.豆类
天然大豆中的大豆异黄酮属于植物雌激素,能有效调节雌激素水平,缓解更年期不适症状,起到预防骨质疏松和乳腺癌作用。日常可多吃大豆及大豆制品,如豆腐和豆浆等。

4.铁
更年期初期易出现月经失调,当月经量持续过多时,可能会贫血。停经前每天需补充铁元素12mg,停经后则每天补充10mg,可以多吃红肉、鱼、蛋、菠菜、红枣等。

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5.纤维素
进入更年期后,雌激素分泌逐渐减少,新陈代谢速度也减缓,容易造成脂肪堆积。谷类、新鲜水果和蔬菜中的纤维素,可起到通便、调血脂及预防肥胖的作用。更年期女性每天需要摄入大约20g纤维素。


6.水果和蔬菜
进入更年期后,要特别注意营养的合理与均衡。日常应通过食用各种各样的水果来补充营养,比如桂圆、山楂、大枣、柑橘等。


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7.水
当更年期女性出现常见的潮热出汗症状时,通常会消耗掉体内大量水分,此时喝一杯水,有助于缓解这种不适症状。一般来说,更年期女性应每天喝足8杯水。


“三少”

1.高胆固醇类食物
过多摄入胆固醇含量过高的食物,会增加患心脑血管疾病风险。更年期女性每天胆固醇的摄入量不应超过300 mg。高胆固醇类食物主要有猪肝、虾皮、鹌鹑蛋、鸡蛋黄、猪脑等。


2.糖和食盐
由于内分泌的改变,更年期女性可能会出现水肿、血压升高等症状,而食盐的过量摄入会加重此类症状,更年期女性每天食盐的摄入量应控制在3~5 g以内。


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另外,患有糖尿病的女性本就血糖不稳定,进入更年期后体内雌激素的分泌减少,以及阴道黏膜抵抗力的下降等,更容易诱发念珠菌性阴道炎。


3.刺激性食物
经常食用刺激性强的食物,会加剧神经系统兴奋性,造成情绪不稳定。所以要少摄入酒、可可、咖啡、浓茶、辣椒、胡椒、芥末等刺激性强的食物。


参考文献:

[1] 姜越.更年期女性补充营养应坚持七多三少[J].求医问药(女人健康),2010(10):74-75.

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